Загальна характеристика
Панель "Харчова: м'ясо та молочні продукти" комплексне дослідження, яке дозволяє виявити сенсибілізацію по рівню специфічних IgЕ до найважливіших харчових алергенів. Коров'яче молоко, яєчний білок, яєчний жовток, , курятина, яловичина, свинина, кролик мають високий алергезуючий потенціал. Прояви алергії можуть бути з боку травної системи (хейліт, гастрит, коліт, гастроенерит), шкіри (атопічний дерматит, крапивниця, ангіонабряк ), дихальной системи (алергічний риніт, астма).
Правила підготовки пацієнта
венозна кров
Умови підготовки (якщо інше не визначено лікарем):За 4 години Витримати голодування, виключити жирну їжу. Можна пити воду. Для дітей до 1 року - бажано дотриматись максимально можливого проміжку між годуваннями, або безпосередньо перед наступним годуванням.
У лабораторному довіднику можна ознайомитися з докладним описом дослідження
