Общая характеристика
Панель "Пищевая-1" комплексное исследование, которое позволяет выявить сенсибилизацию по уровню специфических IgE к наиболее важным пищевым аллергенам. Коровье молоко, яичный белок, яичный желток, треска, краб, лосось, креветка, курица, телятина, свинина, кролик имеют сильный аллергизирующий потенциал. Проявления аллергии могу быть со стороны пищеварительной системы (хейлит, гастрит, колит, гастроэнтерит), кожи (атопический дерматит, крапивница, отек Квинке) и дыхательной системы (аллергический ринит, астма).
Правила подготовки пациента
венозная кровь
В лабораторном справочнике можно ознакомиться с подробным описанием исследования