Общая характеристика
Капуста - гипоаллергенный овощ, аллергические реакции развиваются редко. Реакции гиперчувствительности ка капусте могут проявляться после употребления её в пищу, вдыхания пыльцы (возможна сенная лихорадка) или контакта с кожей. Пищевая аллергия может проявиться обострением аллергического ринита, бронхиальной астмы, крапивницей, желудочно-кишечными расстройствами. При аллергии на капусту описаны перекрестные реакции на горчицу, рапс, репу, а также персики, пыльцу полыни, другие сорта капусты. Маринованная, квашеная капуста может вызывать псевдоаллергические реакции в связи с высоким содержанием гистамина, у пациентов склонных к аллергическим реакциям.
Тип биоматериала и способы взятия:
| Тип БМ | ||||
|---|---|---|---|---|
| венозная кровь |
Правила подготовки
венозная кровь
В лабораторном справочнике можно ознакомиться с подробным описанием исследования
