Общая характеристика
Креветки являются одним из самых высокоаллергенных продуктов питания. Воздействие аллергена проявляется при употреблении продукта в сыром, варёном, маринованном и копчёном виде, а также при вдыхании паров аллергена (например, при кулинарной обработке).
Основным аллергеном креветок является белок тропомиозин, который имеет перекрёстную реактивность с аллергенами других ракообразных и морских моллюсков (креветок, омаров, раков, мидий, устриц, кальмаров), а также непищевых членистоногих: насекомых (тараканов), паукообразных (клещей домашней пыли), нематод (круглых червей).
Тип биоматериала и способы взятия:
| Тип БМ | ||||
|---|---|---|---|---|
| венозная кровь |
Вартість послуг «Взяття біоматеріалу» не входить у вартість досліджень і сплачується окремо.
Правила подготовки
венозная кровь
Условия подготовки (если иное не определено врачом):За 3 дня Прекратить прием препаратов биотина, поливитаминов, биодобавок для волос, ногтей, кожи. За 4 часа Выдержать голодание, исключить жирную пищу. Можно пить воду. Непосредственно перед обследованием Для детей до 1 года - желательно придерживаться максимально возможного промежутка между кормлениями или непосредственно перед следующим кормлением.
В лабораторном справочнике можно ознакомиться с подробным описанием исследования
