Общая характеристика
Пшеница является одним из основных зерновых злаков, принадлежащих к семейству трав (Poaceae или Gramineae), и является основным продуктом питания по всему миру. rTri a19 омега-5 глиадин-мажорный аллерген пшеницы, маркер истинной сенсибилизации к пшенице, которая ассоциирована с немедленной аллергией на пшеницу и WDEIA (анафилаксия после употребления пшеницы, индуцированная физической нагрузкой, приемом НПВС. У детей IgE-антитела к Oмега-5 глиадин (Tri a 19) ассоциированы с риском мгновенных реакций на пшеницу. Перекрестно-реактивный по отношению к другим глиадинам пшеницы. Ig E к rTri a19 омега-5 глиадин – маркеры тяжелых аллергических реакций при употреблении пшеницы. rTri a 14 - рекомбинантный белок, не содержащий CCD, относится к белкам переносчиков липидов (LTP). Приводит к аллергическим реакциям при приеме внутрь, контакте с кожей и вдыхании пшеничной муки (астма пекаря). Высокая устойчивость LTP к тепловой обработке и протеолитическом расщеплении в пищеварительном тракте, позволяет аллергену проникать в кишечный тракт в почти неизменном состоянии, и вызвать развитие тяжелых реакций.Tri a 14 (LTP) (персик, абрикос, слива) и Pomoideae (яблоко). Высокий уровень перекрестной реактивности наблюдается среди фруктов и овощей, таких как: сладкий каштан, капуста, грецкий орех, салат и лесной орех, виноград и др. Качество теста подтверждается сертификатом программы внешней оценки качества Quality Club.
Правила подготовки
венозная кровь
В лабораторном справочнике можно ознакомиться с подробным описанием исследования
