Общая характеристика
Mucor racemosus - плесень из рода Mucor, которая была выделена и описана впервые еще в 1886 году. Распространена повсеместно - во влажных почвах, гниющем сене, зерне, овощах, орехах, хлебобулочных изделиях, фруктах, сыре камамбер.
Mucor racemosus применяется для ферментации суфу - соевого сырного продукта, популярного во Вьетнаме и Китае. Плесень также была выявлена в сухом корме для домашних животных.
Показания для назначения
Для диагностики аллергических заболеваний (пищевая аллергия, атопический дерматит, бронхиальная астма, аллергический ринит, респираторный аллергоз).
Для оценки риска развития аллергических реакций к Mucor racemosus
Маркер
Маркер сенсибилизации к Mucor racemosus
Клиническая значимость
Состав показателей:
Специфические IgE, Mucor racemosus (m4)
Диапазон измерений: 0.1 - 100
Единица измерения: Килоединица на литр
Референтные значения: